無論加盟還是自己開店，都要先考慮幾點：
1、項目是否有市場。
2、有無充足的經濟實力，沒有實力支持，開店必然會半途而廢。
3、有無經營經驗，科學的經營策略是成功的捷徑。要么自己去累積，要么去別的商戶請教。
4、針對項目的消費人群選好店址。
選擇加盟的優勢：
1.可以降低投資創業的風險，增加成功機會。（前提是找到好的創業項目）
2.可以得到系統的管理培訓和營銷幫助，還能及時了解到市場的變化及時進行更新升級。
3.可以集中進貨，降低成本，方便運營，保證貨源。
4.可以使用商標和服務，加盟一些知名度較高的項目就是一個客源的優勢。
5.總部可以協助你選址、可以給你提供圖紙、VI給你來裝修、而且經營的產品是定位過的，市場也替你考察過。
在考慮加盟的時候，須注意以下幾點：
一、要了解對方是否具有合法經營的資格，查驗對方的營業執照。
二、要了解對方經營的產品是否正規合法，同時還要根據自身經濟實力估算，這類商品是否存在潛在風險，而對方又刻意隱瞞。
三、在簽訂合同時，對于主要關心的問題一定要寫得非常清楚，如果出現含糊的地方，一定要讓對方解釋清楚。同時，關于經營利益如何分配、是否允許加盟者再授權給別人，如果被別人提起訴訟，將來的責任由誰承擔等關鍵問題，也應該在簽訂合同之前弄清楚青海網站建設。否則，一旦出現糾紛，加盟者就會處于被動位置。
四、如果加盟者和公司之間出現爭議，應該如何解決，應該在合同中交代清楚。
選擇自己開店：
自己開店，主要的缺點是沒有經驗的話失敗的幾率會大很多，優點是初期所需的資金比加盟少；如果你是新手不懂餐飲，建議盡量去做加盟店；要是你懂餐飲，有相關的經驗，尤其是你說的想做奶茶店這塊的話，我建議你自己來創造自己品牌自己開店。
現在加盟店流行整店輸出經營模式。包括開店投資，店面選址，店內產品，店內形象，裝飾風格，理療師培訓，產品陳列，運營流程，收銀系統，財務分析，物流系統，促銷模式，新品上市，廣告媒體支持，售后服務體系完善等涉及到連鎖店經營，管理，人員等各方面的項目均有營運總部實行全部統一的開店經營模式。優勢對于創業經驗不足的投資者來說是個非常不錯的選擇，即便是對行業不是特別了解，也能快速上手，可以在總部的基礎上，快速找到自己的經營模式。
自己開店，可以省去加盟費這塊的費用，而且資源可以自己分配。但在開店之前需要做好很多準備，同時容易受周圍競爭對手影響，物料及人員這塊需要自己親力親為，起步較慢，不適合新手創業者